基本信息
| 标准名称： | 食用菌、山野菜干制品压缩块 |
| 英文名称： | Dried lumps of edible mushrooms and wild potherb |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 其他经济作物 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 蔬菜及其制品 |
| 替代情况： | 替代LY/T 1577-2000 |
| 发布部门： | 国家林业局 |
| 发布日期： | 2009-06-18 |
| 实施日期： | 2009-10-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家林业局 |
| 提出单位： | 国家林业局 |
| 归口单位： | 国家林业局 |
| 起草单位： | 黑龙江省林副特产研究所 |
| 起草人： | 冯磊、于文志、吴洪军、张学义、赵凤臣、么宏伟、谢晨阳、谭放 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-10-01 |
| 页数： | 8页 |
| 书号： | 155066·2-19819 |
适用范围
本标准规定了食用菌、山野菜干制品压缩块的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于以食用菌、山野菜等干制品为原料,经回潮、压缩、干燥制成的食用菌、山野菜压缩块。
前言
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目录
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引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T5009.3 食品中水分的测定
GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12 食品中铅的测定
GB/T5009.15 食品中镉的测定
GB/T5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T5009.20__1驕_D_J 食品有机磷农药残留量的测定
GB/T5009.34 食品中亚硫酸盐的测定
GB/T5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB7096 食用菌卫生标准
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T12533 食用菌杂质测定
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
中华人民共和国农药管理条例
所属分类： 农业 林业 经济作物 其他经济作物 食品技术 水果 蔬菜及其制品 蔬菜及其制品